Banana bread (banánový chlebíček)

by vanilkovylusk

Pokud vám doma přezrávají banány nebo na ně prostě máte chuť, upečte si typický americký dezert. Je výborný, rychlý, snadný a navíc téměř bez kalorií.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 chlebíček:

240 g hladké mouky

120 g cukru

2 vejce

250 g tvarohu (ve vaničce)

70 g ořechů

70 g rozinek

2 zralé banány

sáček instantního droždí

špetka soli

citronová kůra

V míse vyšlehejte dohladka vejce s cukrem. Přidejte kůru, špetku soli, tvaroh a rozmačkané banány a zamíchejte. Poté vsypte mouku s droždím a vše spojte v těsto. Na závěr přidejte rozinky a nasekané ořechy. Vzniklou směs nalijte do formy na chlebíček a pečte 50 minut při 180°C.